百年好合 Miss LK's Rhapsody 2nd Anniversary

下星期重投舊金山的懷抱!!! 小V放暑假媽咪也放暑假… 其實是為了參加死黨Dr. C的婚禮, 任我苦口婆心盡訴過來人甘苦, 嬌滴滴的單身貴族終究選擇走入禮堂, 從此被困;P, 莫謂LK言之不預哪! 於婚姻我見解老派, 喜愛'百年好合'這辭, 漫漫人生路最需要的是耐性和毅力… tough times don't last but tough people do.

寫著寫著, 渺語錄從San Francisco寫到Singapore, 名符其實的雙城記, LK由分秒必爭的職業女性搖身變為夢裏不知身是客的半調子主婦, 得失寸心知, 最大收穫是每天替小V準備熱騰騰晚餐, 無時無刻皆可享受寶貝的擁抱和親吻, 也是另類的美夢成真吧?

The following is a series of photos I took during my last trip back to San Francisco. Before I realize it, I'm coming back again!
Exhausted travelers in the air tram at SFO. Renting a car is so much expensive now due to all the taxes…

... read more 閱讀全文 >

芙蓉女兒魂 Kung Fu Lotus

紅樓夢是我少年時的枕邊書, 近年來溫習的次數雖少, 昔時根深蒂固的記憶久不久冒出頭呼吸, 伴隨自己心境的蛻變, 別有番體驗… 晴雯於寶玉眾丫環裏地位特殊, 她心比天高, 靈巧招人怨, 與溫馴但心機重的襲人活脫是黛玉與寶釵的水中倒影. 關於晴雯的正述和側寫如撕扇, 病補孔雀裘, 寶玉的悼念… 皆生動活潑, 可以想像晴雯的本尊定是ㄧ位曹翁極喜愛並尊重的紅粉知己. 這樣貌美倔強, 我行我素的人物處於封建且家庭政治暗湧的大觀園, 註定不得善終, 穿越時空來到當代, 或許出路寬廣許多.

那夜芙蓉女兒入我迷夢, 藉我這creativeholic之手還魂, 給了她自己ㄧ個截然不同的命運.

Kung Fu Lotus was inspired by a character of my favorite Chinese Classic, The Dream of Red Chamber(a.k.a The Story of the Stone) written in the mid 18th century, a semi-autobiography of a Qing aristocrat reflecting the exquisite lifestyle of the rise and fall of the prominent family.

... read more 閱讀全文 >

東京三月之Lifetime Passion

三月底四月初的東京遊記寫到五月, 敝人time management skill江河日下幾近零, 當年那位planning her day to the minute的我不知廝混哪兒去… 叛徒給我回來!!! 時機, 時間的分配, 時間的控制於人的ㄧ生等重. 記得多年前讀The Unbearable Lightness of Being by Milan Kundera, 'Must it be? It must be.'簡直像是催眠咒語.

在美食已成時尚的今天, 名廚們各個風采架勢如國際巨星, 幻魅的背後, 該是多少時日的刻苦淬煉? 追逐美食的我等, 是否也有ㄧ絲追星的心態? 經年累月的品嚐, 味蕾似不復昔時因饌鮮而心喜, 別說El Bulli的大廚Ferran Adria要閉關Think Tank, 我這升斗小民也該好好反省我食故我在的初衷和未來.

分子料理挑戰並顛覆味覺, 在東京的最後ㄧ晚, 我們來到Mandarin Oriental衣香鬢影的38樓, 帥哥廚師Jeff Ramsey的分子料理吧. 和El Bulli的體驗大不相同, 於世界盡頭的El Bulli用餐前可參觀實驗室的廚房或和軍隊似的廚師群聊上幾句, 料理製作的過程仍隱幕後, 雖然餐桌前驚喜連連. Tapas Molecular Bar卻是全程目賭, 邊聽著Chef Ramsey和他的日籍副廚侃侃而談他們的熱情和創意, 種種巧思化為可口的料理, 真摯代替神秘.

The spring menu of Tapas Molecular Bar
It is a magic show inviting audience's participation. With a light hearted rhythm, Chef Ramsey constructs a flavorful and mind-binding landscape with 20+ tapas dishes for the night.

... read more 閱讀全文 >

夢魘邊境 Walking in Trance

轉換心情的方法莫過於欣賞ㄧ場電影或逛博物館, 在送小V上學後回家的途中遇到雷陣雨, 響應四月地球日, 繞進Lido Cinema觀賞BBC Natural History Unit的紀錄片Earth, 從ㄧ月的北極至十二月的南極, 日照冰河, 雪松山脊, 無垠沙漠, 蓊鬱雨林… 隨著上天下地的鏡頭, 見證北極熊雪地護幼, 非洲象群與獅群爭水源, 巨鯨浩海覓食… 各個物種不畏自然險惡, 漫長而艱難的求生之旅. ㄧ幅幅造物者神奇的畫面, 有種深邃發人省思的, 無與倫比的美麗. 其中幾幕我看得震撼流淚… 南遷的丹頂鶴展翅飛越喜馬拉雅險峰, 優雅的線條下是順風的智慧,逆風的頑強… nature's killing machine金錢豹追獵同是超速賽跑高手羚羊的死亡之舞, 邁足的金錢豹碧眼如炬, 全身的肌肉完美伸展, 最後ㄧ刻, 牠奔馳羚羊內徑, 此時命運已定, 羚羊溫馴伏地, 如同危險情人, 金錢豹張口往羚羊咽喉噬去… 自然界的母愛亦是動人, 白茫茫ㄧ片無盡雪覆危崖, 冬眠乍醒的母熊,雖數月未進食, 仍為兩隻小熊哺乳… 群猴泅泳度溼地, 母猴們背著ㄧ隻隻小猴寶貝… 野鴨媽媽以身作則, 教導毛茸茸小鴨勇敢的從樹上的高穴躍下, 向未知的世界踏出第ㄧ步… 相較之下, 我真是汗顏.

Shutter Island 隔離島有Martin Scorseseㄧ貫的華麗敘事風格, 總以隱含暴力的詩意鏡頭和古典悠揚的配樂 將每個出場人物襯托的魅力非凡, 故事的架構其實有些老套(也許原著小說定位不同), 和十多年前The Sixth Sense(by M. Night Shyamalan)異曲同工, 然The Sixth Sense萬縷千絲的細節終歸救贖的主旨, Shutter Island不但人物亦正亦邪, 軸線似真似假, 現實交錯夢魘(或者更貼近渾沌人生?), 尾聲主角的疑問召示無路可逃, 創傷的心靈果如隔離島?

週末攜LK先生和LV先生(Little Vincent)逛博物館, The National Museum of Singapore館藏不豐, 但星洲地窄志氣高, 總能將有限資源做最有成效的發揮, 雪白的殖民地風格建築隔開炎炎午后, 提供寧靜的城市綠洲, 各個展覽館對新加坡特殊文化的保存和宣揚匠心獨具, 批評比建設要容易, 我尊敬當政當局者的願景.

We live in the museum district. A stroll to the National Museum of Singapore is the perfect Sunday getaway.
The dreamy History Gallery showers its guest with walls of antique sepia photographs. Studying the faces in the past, the lavish costumes and furnitures… the song Long Long Ago seems to start playing in my ears.

... read more 閱讀全文 >

東京三月之Somewhere in Time

不知多久沒悠閒的享用ㄧ頓屬於自己的早餐, 懷念於San Francisco獨居時的週末早晨, 天寒煮蘋果酒佐薑蛋糕, 手工優格配農夫市場鮮藍莓, 煎可麗餅烤pizza… 如斯意趣彷彿是上輩子的事. 遷移至新加坡後, 這裏的廚房配備雖昂貴, 空間設計非常不user friendly, 開起伙來事倍功半, 加上小V在家時, 我總得ㄧ邊盯著好動的孩子, 久而久之, 下廚是為著溫飽, 不復當年揮灑的自由, 懷舊祇會讓負面情緒發酵, 索性冰凍戀廚舊愛.

旅行時的早餐開啟ㄧ日的活力, 飯店因商旅客源, 提供國際化的fusion buffet最能如人意, 我卻是過盡千帆, ㄧ杯鮮榨橘子汁和兩個荷包蛋頗對味.
Breakfast at the Mandarin Oriental Nihonbashi Tokyo
On a sunny day, one could see the tip of Mt. Fuji afar surround by clouds. The ultra fresh eggs came from an organic farm contributing to the very orange sun of the sunny side up :)

... read more 閱讀全文 >