不論旅程長短, 途經東京, 我必走進銀座金春通的一扇門, 門後有身著淡桃色和服盤髻的女侍, 魯山人的瓷器… ‘久兵衛’, 像是一位溫柔優雅永難忘懷的舊情人. 纔踏上玄關, 當年所有心動的理由, 一股腦兒兜上心頭, 壽司檯前英姿煥發的師傅談笑間, 送上活跳跳的生蝦, 滑膩的鮮鮪腹, Q嫩蒸鮑魚, 焦香的燒鰻, 略含甜酒味的煎蛋… 時驚艷, 時狂喜, 還參著窩心的暖意, 彷彿有人在耳邊低吟一闕季節旬物之詩.
米其林信徒恐怕要問: 為什麼思之念之的不是繁星閃爍的'次郎'呢? '次郎'的氛圍太莊嚴, 一環扣一環旋律明快悠揚的握壽司, 樂曲嘎然而止的同時我的五感也崩箏斷弦, once in life time就夠了!
美味的海藻蘿蔔絲小菜

認真的男人最英俊

'久兵衛'的織部握壽司餐, 順序由左至右, 由上至下.

一連寫三篇食記, 我是沒藥救啦! ‘飽食終日’下一步還是’吃’.
2 comments:
看了好餓啊! 讀到那句 "認真的男人最英俊" 我忍不住笑了. 看來吃日式料理除了滿足口腹之慾外, 連眼睛都可以好好享受欣賞壽司師父的認真身影. :D~
P.S. 希望妳不要太難過... 乖~
沒辦法啊… 對美食賭上人生的男人就是有致命的吸引力!
這兩天心情真的很痛苦, 只要想到那毛茸茸胖嘟嘟的小影子即將消失在虹橋的彼端, 再也不會在窗前等待主人, 我就忍不住哭… 會慢慢好起來, 須要一點時間.
Post a Comment